LETTERA DEL GRAN MAESTRO
Vazzola, 05 marzo 2010
Stimat.mi Confratelli Produttori,
siamo lieti d' informarVi che è decollata con successo l'iniziativa proposta dal noto
ristorante/enoteca Bistrot de Venise di Venezia "I Grandi Raboso del Piave con la
Confraternita del Raboso". All'iniziativa presentata giovedì 4 marzo, che proseguirà
per due settimane, partecipano ben 18 aziende con i loro Raboso ed ogni azienda
potrà presentarsi e farsi conoscere.
Nella prima giornata di apertura, in un suggestivo "salotto veneziano" creato per
"fare cultura" ed elevare l'educazione enogastronomica, erano presenti il Gran Maestro
Barbieri, i Confratelli Giampietro Rorato e Annie Stefanato e solo i titolari delle aziende
Cescon Italo e Cecchetto Giorgio. Ben vengano dai Confratelli altre proposte come questa
che anche se in ritardo o in tempi strettissimi e soprattutto a costo zero, possano dare la
massima visibilità al Raboso del Piave, al suo territorio e ai suoi produttori, sempre mirando
a costruire e non a distruggere.
Un cordiale saluto.
Il Gran Maestro
Mario Barbieri
www.confraternitarabosopiave.it______master@confraternitarabosopiave.it
CONFRATERNITA DEL RABOSO PIAVE – Via C. Battisti, 29 31028 Vazzola (TV)
Tel./Fax. 0438.740550 - C.F. 91017910265
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